Bienvenue en Haute-Saône en chambres d'hôtes
chez Pascale Leclercq et Bernard Gaudinet
Nous vous accueillons en chambres d'hôtes dans notre maison en Haute-Saône à Liévans en Franche-Comté.
Liévans est un village de 156 habitants à 15 km entre Vesoul et Lure.
Au cœur de la Haute-Saône, à mi-chemin entre les premiers plateaux calcaires du Jura et les Vosges saônoises avec son Plateau des 1000 étangs, vous découvrirez un paysage vallonné où forêts et prairies sont bien présentes.
Vous rencontrerez une campagne authentique et paisible où les animaux pâturent. Au détour des petites routes et des chemins, vous apprécierez les micro-paysages très variés avec la vue sur les Vosges et de vastes horizons.
L'agriculture est très présente à Liévans avec 7 fermes en polyculture-élevage. L'élevage y domine, principalement en production laitière. Il y a également de la fabrication de Gruyère IGP et des fromages et yaourts de brebis bio dans le village.
Vous trouverez de nombreux petits villages distants les uns des autres de 2 à 4 km avec une population qui augmente et rajeunit.
Vous pourrez aller à la découverte de la richesse, du patrimoine naturel et bâti local, des paysages, des circuits de randonnées. Vous pourrez découvrir la vie des gens d’ici et les animations locales.
A propos de nous :
Je suis originaire de Paris et j'ai passé toutes mes vacances dans le Finistère sud à la campagne près de l’océan jusqu'à l’âge de 19 ans. Je suis de nature curieuse, chercheuse, observatrice , découvreuse, voyageuse… J’ai eu plusieurs métiers.
J’ai quitté la région parisienne pour la Haute-Savoie en 2005. Une envie de montagne.
J’ai fait une sorte de « Tour de France à ma sauce sous l’angle d’un retour à la ruralité. Jeu de piste, lieux
de vie et projets » de 2010 à 2015 qui m’a amenée en Haute-Saône, puis en Charente. Je reviens en Haute-Savoie, puis de nouveau je choisis la Haute-Saône. Je ne connaissais pas
encore Bernard. Le tout en écrivant quasi au quotidien une sorte de journal de bord en suivant le déroulement du fil conducteur et en croisant plein de critères de choix. Jeu de piste ! J’ai
démarré mon implication sur le territoire en 2015 et la construction, co-construction de cette nouvelle vie ici.
Je suis originaire du village de Liévans d’une famille d’agriculteur. J'’arrête ma scolarité à 20 ans pour revenir à la ferme familiale. En 1981, je m’installe agriculteur-éleveur laitier. Dès mon installation l’avenir de l’agriculture et l’avenir de nos territoires ruraux m’interrogent et me font prendre différents engagements syndicaux, professionnels, associatifs et des responsabilités (maire et autres organismes). Je passe en agriculture biologique en 2005 et une de mes trois filles s’installe sur la ferme en 2010. Quelques années plus tard je quitte la ferme et je continue mes activités d’élus. J’aime découvrir et faire découvrir. J’aime entreprendre et je réalise les activités et projets avec motivation, passion et collectivement.
Notre rencontre est une combinaison de dynamiques complémentaires. Nos vies et nos origines différentes, nos centres d’intérêts et nos passions communes nous donnent envie de partager, de découvrir avec d’autres, de s’enrichir mutuellement…
Nous sommes heureux de vous accueillir, de partager ensemble des moments de convivialité et de vous conseiller pour aller à la rencontre du territoire.